Жареный творог
Этот рецепт — три в одном: новое прочтение привычного ингредиента, много белка в одной порции и интересный вариант подачи! Обжарьте творог с яйцами, сливочной моцареллой, кунжутом и зеленью — блюдо приготовится за считаные минуты и напомнит по вкусу аппетитный хачапури.
Легко
2
5 минут
Ингредиенты
Творог 9%
200 г.
Яйца отборные
2 шт.
Моцарелла Чильеджина 40%
2-3 шт.
Зелень
по вкусу и для подачи
Семена кунжута
по вкусу
Соль
по вкусу
Приготовление
1
На разогретую сковороду выложите творог и равномерно его распределите.
2
Добавьте яйца и тщательно перемешайте. Томите смесь в течение 1–2 минут, чтобы яйца схватились.
3
Измельчите моцареллу и добавьте на сковороду.
4
Добавьте зелень и кунжут, посолите. Ещё раз тщательно перемешайте.
5
Жареный творог готов! По желанию украсьте блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!
Приготовьте уже сегодня
Поделиться
Интересное