Жареный тофу с шампиньонами в постном маринаде

Тофу — это «сыр» из соевых бобов, насыщенный белком и незаменимыми аминокислотами. Он настолько питателен, что может заменить мясо, рыбу и молочные продукты, а также отлично впишется в рацион тех, кто придерживается растительного или постного питания. Наш бренд-шеф Денис Гуськов поделился, как приготовить этот «волшебный» продукт вкусно, а также раскрыл рецепт соевого маринада для шампиньонов, который мы используем на Заводе МясновЪ. Приготовить его просто, но если заморачиваться совсем не хочется — закажите грибы для гриля в маринаде в КуулКлевер!