Москва
Куулклевер лого
Найти в КуулКлевер

Яблочные вафли

Поделиться

12 сентября

·

Готовить 20 минут
Сезон яблок — самое время для кулинарных экспериментов. Особенно когда приготовление шарлотки и запечённых плодов уже доведено до идеала! Это – идеальный момент, чтобы достать вафельницу и испечь воздушные вафли с Рождественскими яблочками — их плотная текстура и лёгкая кислинка отлично балансируют сладость выпечки. Украсьте десерт шариком настоящего пломбира и карамельным сиропом — и погрузитесь в атмосферу уюта.
Яблочные вафли

Легко

10

20 минут

Ингредиенты

Яйца отборные

2 шт.

Молоко 2,5%

200 мл

Сахар

4 ст. л.

Ванильный сахар

1 ч. л.

Масло подсолнечное

50 мл

Мука

225 г

Разрыхлитель

1 ч. л.

Яблоки Рождественские

2 шт.

Мороженое пломбир ГОСТ 15%

по вкусу

Сироп карамельный Мерри Саб

по вкусу

Орехи грецкие очищенные

по вкусу

Приготовление

1

В глубокой миске смешайте яйца, ванильный и обычный сахар и молоко. Взбейте венчиком до однородного состояния.

В глубокой миске смешайте яйца, ванильный и обычный сахар и молоко. Взбейте венчиком до однородного состояния.

2

Просейте муку и разрыхлитель в миску.

Просейте муку и разрыхлитель в миску.

3

Добавьте масло и замешайте тесто.

Добавьте масло и замешайте тесто.

4

Вырежьте из яблок сердцевину и очистите плоды от кожицы. Натрите мякоть на крупной тёрке.

Вырежьте из яблок сердцевину и очистите плоды от кожицы. Натрите мякоть на крупной тёрке.

5

Натёртые яблоки добавьте в тесто и хорошо перемешайте.

Натёртые яблоки добавьте в тесто и хорошо перемешайте.

6

Выложите смесь на разогретую вафельницу и выпекайте вафли в течение 3-5 минут.

Выложите смесь на разогретую вафельницу и выпекайте вафли в течение 3-5 минут.

7

Мелко нарежьте орехи для украшения вафель.

Мелко нарежьте орехи для украшения вафель.

8

Горячие яблочные вафли готовы! Положите сверху шарик мороженого, полейте сиропом и наслаждайтесь.

Горячие яблочные вафли готовы! Положите сверху шарик мороженого, полейте сиропом и наслаждайтесь.

Приготовьте уже сегодня

Поделиться

Интересное