Витаминная смесь с мёдом, сухофруктами и орехами
Легко
от 10
20 минут
Ингредиенты
Курага
150 г
Чернослив без косточек
150 г
Изюм светлый
100 г
Очищенные грецкие орехи
150 г
Лимон
1 шт.
Корень имбиря
40–50 г
Мёд акациевый
200-250 г
Приготовление
1
Промойте сухофрукты и залейте горячей водой на 10–15 минут. Слейте воду и обсушите бумажным полотенцем.
2
Обдайте орехи кипятком и стряхните влагу.
3
Подсушите орехи на сухой сковороде 3–4 минуты.
4
Вымойте лимон, разрежьте на части, не убирая цедру, и удалите все косточки. Очистите имбирь.
5
Сухофрукты, лимон и имбирь измельчите в блендере или на тёрке до крупной пасты.
6
Подсушенные орехи крупно порубите.
7
Смешайте измельчённые ингредиенты, влейте мёд и перемешайте до однородности.
8
Переложите смесь в чистую банку, закройте крышкой и уберите в холодильник настояться. Уже на следующий день можно подавать витаминную смесь к любимому чаю или намазывать на хлеб с маслом!
Поделиться
Интересное