Тосты с авокадо: два простых рецепта
Этот завтрак — уже база. Тот самый случай, когда тренд так плотно вошёл в нашу жизнь, что его хочется не только повторять, но и открывать по-новому. Делимся рецептом авокадо-тоста: простым, но со своей фишкой. Мы добавили к нему оливковое масло с чёрным трюфелем из Италии — для тонкого орехово-грибного вкуса.
Легко
4
10 минут
Ингредиенты
Зерновой хлеб для тостов в нарезке
2 куска
Авокадо
1 шт.
Оливковое масло с чёрным трюфелем
по вкусу
Помидорки черри
4 шт.
Яйцо
1 шт.
Прованские травы
по вкусу
Ветчина МясновЪ По-Царски из индейки
по вкусу
Шпинат
по вкусу
Приготовление
1
Разрежьте авокадо пополам, выньте косточку и отделите от кожуры. Разомните авокадо вилкой, добавьте несколько капель трюфельного масла и перемешайте. Можно добавить соль — по вкусу.
2
Отварите яйца вкрутую. Остудите и нарежьте. Разрежьте пополам помидорки черри. Подсушите с обеих сторон кусочки хлеба на сухой сковороде.
3
Выложите пасту из авокадо на хлеб.
4
На один кусок выложите сверху яйцо, на второй — половинки томатов. Посыпьте прованскими травами.
5
Выложите рядом листья шпината и слайсы ветчины МясновЪ По-Царски из индейки. Подавайте с чашечкой настоящего итальянского кофе Эдор Эспрессо Топ из 100% Арабики.
6
Видео-рецепт смотрите здесь:
Приготовьте уже сегодня
Поделиться
Интересное