Томлёная овсянка
Готовим знакомый с детства завтрак в новом прочтении. В основе — овсяная крупа долгой варки, которая сохранит текстуру и не разварится после приготовления. К ней добавили немного изюма, корицу и любимые орехи — миндаль и фундук. Ответственной за сладость «назначили» сочную грушу. И она, кстати, отлично справилась — в рецепте мы совсем не использовали сахар. Получилось пряно, сытно и полезно. А аппетитная корочка сверху — уж очень приятно хрустит!
Легко
2
1 час
Ингредиенты
Крупа овсяная плющёная
75 г
Молоко 3,2% ГОСТ
200 мл
Корица
½ ч. л.
Груша
1 шт.
Миндаль
1 горсть
Фундук
1 горсть
Изюм
по вкусу
Приготовление
1
Смешайте овсянку с орехами, изюмом и корицей.
2
Добавьте к овсянке молоко. По желанию можно добавить немного жирных сливок — для более нежной и густой текстуры.
3
В конце добавьте грушу, порезанную на крупные кубики.
4
Перемешайте все ингредиенты до однородности.
5
Отправьте овсянку в разогретую до 180°С духовку на 30–35 минут. За 5 минут до приготовление рекомендуем добавить немного мёда — для аппетитной хрустящей корочки.
6
Видео-рецепт смотрите здесь:
Приготовьте уже сегодня
Поделиться
Интересное