Тёплый салат с лисичками, сливами и горгонзолой
Этот тёплый салат — не просто блюдо, а целое гастро-впечатление! Он сочетает в себе сладость сливы, пикантность горгонзолы и лёгкий аромат лисичек. Мы влюбились в него сразу: за интересные сочетания и простоту в приготовлении.
Легко
4
15 минут
Ингредиенты
Лисички
500 г
Сыр Горгонзола с голубой плесенью
120 г
Вяленые томаты в масле Да Винчи (Италия)
6–8 шт.
Салат Месклам
1 уп.
Сливы
6–7 шт.
Соль розовая гималайская
по вкусу
Смесь перцев горошком
по вкусу
Оливковое масло Эми (Испания)
3 ст. л.
Приготовление
1
Вымойте и обсушите бумажным полотенцем лисички, салат и сливы. Сливы нарежьте дольками и удалите косточки. Сыр нарежьте ломтиками или раскрошите.
2
Разогрейте в сковороде оливковое масло и быстро обжарьте сливы до мягкости.
3
Затем обжарьте грибы до готовности.
4
Соедините все ингредиенты, перемешайте и приправьте солью и перцем.
5
Видео-рецепт смотрите здесь:
Приготовьте уже сегодня
- + 1200
1 45000
Р/шт
Поделиться
Интересное