Салат с руколой, моцареллой, черри и итальянским соусом
Лёгкий, пряный и сливочный… всё это про него — салат с руколой, моцареллой, сочными томатами черри и итальянским соусом на йогурте! Идеальный рецепт сезонного салата — для его приготовления нужно максимум 10 минут и всего 4 ингредиента. А если захочется сделать салат более оригинальным, добавьте кедровые орешки. Они так приятно хрустят!

Легко
2
10 минут
Ингредиенты
Соус итальянский МясновЪ Хлевное
3–4 ст. л.
Моцарелла Чильеджина
125 г
Рукола
50–80 г
Томаты черри
150–200 г
Кедровые орехи
1 ст. л.
Молотый чёрный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Приготовление
1
Руколу промойте под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Выложите её в центр тарелки. Черри вымойте, обсушите, разрежьте пополам и выложите на руколу срезом вверх.

2
Добавьте шарики моцареллы.

3
Полейте салат итальянским соусом на йогурте.

4
Посыпьте салат кедровыми орешками. Поперчите и посолите по вкусу.

Приготовьте уже сегодня
Поделиться
Интересное






