Рулетики из кабачков
Готовим вкусную и простую закуску — хоть на праздничный стол, хоть на быстрый перекус! В основе — сочный сезонный кабачок, который мы нарезали на тонкие слайсы. А затем завернули в них ароматную начинку из натурального творога с нашего Молзавода, отборных вяленых томатов из Италии и чесночка. Получилось красивое и аппетитное блюдо, достойное вашего стола!
Средне
4
30 минут
Ингредиенты
Кабачок
1 шт.
Творог 18%
200 г
Томаты вяленые в масле Да Винчи
10 шт.
Оливковое масло Арбекина Эми
1 ст. л.
Чеснок
2 зубчика
Соль
по вкусу
Приготовление
1
Нарежьте кабачки вдоль тонкими пластинами.
2
Смажьте кабачок оливковым маслом.
3
Посолите с двух сторон по вкусу.
4
Обжарьте кабачок на антипригарной сковороде до мягкости — по 1 минуте с каждой стороны. Готовые слайсы выложите на бумажные полотенца.
5
В чаше блендера смешайте творог, чеснок и вяленые томаты. Измельчите ингредиенты до однородной консистенции.
6
Смажьте каждую пластинку кабачка начинкой.
7
Сверните кабачки в небольшие рулетики. Закуска готова!
8
Видео-рецепт смотрите здесь:
Приготовьте уже сегодня
- + 1000
1 45000
Р/шт
Чеснок
3190
Р/100г
Поделиться
Интересное