Постные шоколадно-банановые маффины
Средне
6
1 час
Ингредиенты
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт
300 г
Сода
1 ч. л.
Разрыхлитель
½ ч. л.
Сахар тростниковый кофейный
200 г
Какао-порошок натуральный
3 ст. л.
Соль
щепотка
Бананы
600 г
Растительное масло
100 г
Пюре детское из яблок без сахара
2 ст. л.
Шоколад горький 65% с трюфельной начинкой
80 г
Приготовление
1
Просейте муку, какао-порошок, соду и разрыхлитель через сито, добавьте сахар и перемешайте.
2
В отдельной посуде разомните банан вилкой до состояние пюре, добавьте яблочное пюре и растительное масло.
3
Смешайте влажную и сухую смеси и перемешайте тесто до однородности.
4
Шоколад порубите и добавьте в тесто.
5
Распределите тесто по формочкам.
6
Выпекайте маффины в разогретой до 170°C духовке в течение 25 минут. Готово!
7
Видео-рецепт смотрите здесь:
Приготовьте уже сегодня
Поделиться