Name: Пельмени в горшочке
Cook time: 40 минут
Yield: 2
Ingredients: Пельмени Классические - 300 г; Тёртый сыр «Три сыра» - 100 г; Сливочное масло «Традиционное» 82,5% - 30 г; Сметана 20% ГОСТ - 4 ст. л.; Грибы вешенки - 200 г; Лук репчатый - 1 головка; Оливковое масло Арбекина Эми Extra Virgin - 3 ст. л.; Лавровый лист - 2 шт.; Соль и чёрный душистый перец - по вкусу; Петрушка - для подачи

01 декабря

Готовить 40 минут

Блюдо, которое точно соберёт вокруг обеденного стола всю семью, ведь в нём — домашние пельмени с Завода МясновЪ! Добавили в привычный рецепт всего пару новых штрихов, и всеми любимое блюдо заиграло по-новому. А главное — всё гениальное просто: ингредиенты нужно только выложить в горшочек, и пельмешки сами приготовятся в духовке.

Легко

40 минут

Пельмени Классические

300 г

Тёртый сыр «Три сыра»

100 г

Сливочное масло «Традиционное» 82,5%

30 г

Сметана 20% ГОСТ

4 ст. л.

Грибы вешенки

200 г

Лук репчатый

1 головка

Оливковое масло Арбекина Эми Extra Virgin

3 ст. л.

Лавровый лист

2 шт.

Соль и чёрный душистый перец

по вкусу

Петрушка

для подачи

Репчатый лук нарежьте и обжарьте 3–4 минуты на оливковом масле. Добавьте к нему нарезанные вешенки и обжарьте ещё 5–7 минут.

Отварите пельмени 5 минут после закипания воды, затем переложите их в порционные горшочки.

Сверху выложите луково-грибную зажарку, сливочное масло, специи и сметану.

Залейте в горшочек воду, в которой варились пельмени, так, чтобы она полностью их покрывала, и посыпьте их тёртым сыром. Накройте блюдо крышкой или фольгой и запекайте 20 минут в разогретой до 190°С духовке.