Москва
Найти в КуулКлевер

Оливье с уткой

27 ноября

·

Готовить 1 час
Готовим легендарный салат в новом прочтении — не с любимой Докторской и даже не с говядиной… А с уткой! Всё по рецепту, знакомому с детства: картошка, морковка, зелёный горошек и солёный огурчик. Оригинальной ноткой станет наш стейк из филе утиной грудки в сладковато-пряном маринаде. Для вашего удобства мы поместили его в вакуумную упаковку — можно запекать прямо в ней! Мясо утки получается нежнейшим, а салат с ним — оригинальным и вкусным.
Оливье с уткой

Легко

4

1 час

Ингредиенты

Стейк утиный в маринаде МясновЪ По-Царски для запекания

1 уп.

Картофель средний

2 шт.

Морковь средняя

1 шт.

Яйца куриные

4 шт.

Яйца перепелиные

4 шт.

Огурцы солёные

100 г

Горошек консервированный

100 г

Майонез Провансаль

по вкусу

Базилик

для украшения

Соль

по вкусу

Приготовление

1

Приготовьте утиный стейк по рецепту на этикетке. Обратите внимание, что важно оторвать этикетку перед запеканием и не класть упаковку на горячий противень, чтобы она не прилипла.

Приготовьте утиный стейк по рецепту на этикетке. Обратите внимание, что важно оторвать этикетку перед запеканием и не класть упаковку на горячий противень, чтобы она не прилипла.

2

Пока утка запекается, отварите куриные яйца, картофель и морковь и нарежьте их кубиком.

Пока утка запекается, отварите куриные яйца, картофель и морковь и нарежьте их кубиком.

3

Объедините все ингредиенты и добавьте к ним консервированный горошек, солёный огурчик, мелко нарезанный утиный стейк и майонез. Посолите и перемешайте до однородности.

Объедините все ингредиенты и добавьте к ним консервированный горошек, солёный огурчик, мелко нарезанный утиный стейк и майонез. Посолите и перемешайте до однородности.

4

Салат готов! Подавайте его в красивой посуде, предварительно украсив листиками базилика и половинками варёного перепелиного яйца.

Салат готов! Подавайте его в красивой посуде, предварительно украсив листиками базилика и половинками варёного перепелиного яйца.

5

Видео-рецепт смотрите здесь:

Приготовьте уже сегодня

Морковь мытая
Скидка 15% на овощи и фрукты для домашних заготовок при покупке от 2 кг в любом сочетании. Действует c 15.08.26 по 18.09.26
Морковь мытая
1150

Р/100г

978

Р/100г

iconAlert
Огурцы соленые 400г
Скидка на маринованные овощные салаты при покупке от 2 штук в любом сочетании. Действует c 13.08.26 по 18.09.26
Огурцы соленые 400г
13900

Р/шт

12636

Р/шт

iconAlert
Горошек зеленый 400г
Положите в корзину три продукта в любом сочетании по этой акции, каждый третий – в подарок! Действует c 19.08.26 по 18.09.26
Горошек зеленый 400г
13900

Р/шт

9266

Р/шт

iconAlert
Майонез провансаль 400г
Скидка на майонезы и белые соусы при покупке от 2 штук в любом сочетании. Действует c 19.08.26 по 18.09.26
Скидка до 20% на всё для пикника: от соусов и лавашей до берёзового угля, шампуров и даже самого мангала - при покупке мяса для гриля от 2 кг или овощей для гриля от 1 кг, или сыров для гриля от 2 штук. Действует c 19.08.26 по 18.09.26
Скидка до 20% на всё для пикника: от соусов и лавашей до берёзового угля, шампуров и даже самого мангала - при покупке напитков Коллекций СОМЕЛЬЕ на общую сумму от 1000 рублей. Действует c 19.08.26 по 18.09.26
Майонез провансаль 400г
15900

Р/шт

13900

Р/шт

iconAlert
Базилик зеленый 30г
Скидка до 20% на все ингредиенты для коктейлей при покупке основного напитка. Действует по 31.08.26
Скидка до 15% на зелень при покупке от 2 упаковок в любом сочетании. Действует c 13.08.26 по 18.09.26
Базилик зеленый 30г
13900

Р/шт

11800

Р/шт

iconAlert

Интересное