Лодочки из творога
Когда хочется чего-то одновременно лёгкого и очень вкусного, из духовки выплывают творожные лодочки! С румяной корочкой, тянущейся моцареллой, спелыми черри и ароматной зеленью — такой рецепт легко превращает обычный вечер в путешествие по реке домашнего уюта.
Легко
2
30 минут
Ингредиенты
Яйца отборные
1 шт.
Тёртый сыр Три сыра 45%
30 г
Творог 9%
200 г
Мука пшеничная
50 г
Перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Моцарелла Чильеджина
20 г
Томаты черри
50 г
Приготовление
1
Смешайте творог, муку и яйцо. Отложите немного яичного желтка, чтобы смазать лодочки.
2
Добавьте к ингредиентам 15 граммов сыра и замесите тесто.
3
Слепите небольшие лодочки и смажьте оставшимся яичным желтком.
4
Мытые черри и моцареллу нарежьте на половинки. Выложите их на лодочки.
5
Посыпьте лодочки сыром и отправьте в разогретую до 180°С духовку на 10 минут запекаться до золотистой корочки.
6
На готовые лодочки выложите свежую промытую зелень. Готово!
Приготовьте уже сегодня
Поделиться
Интересное