Куриный суп с вермишелью

Name: Куриный суп с вермишелью
Cook time: 90 минут
Ingredients: Вода - 3л; Куриные бёдрышки - 2шт; Картофель (среднего размера) - 2 шт; Морковь (среднего размера) - 1 шт; Лук (небольшого размера) - 1 шт; Вермишель тонкая - ½ стакана; Лавровый лист - 1 шт.; Приправа для курицы - по вкусу; Соль и перец - по вкусу; Сухарики - по вкусу; Перепелиные яйца - 6 шт

29 января

Готовить 90 минут

Куриный суп с вермишелью — это что-то из детства. Вот и этот рецепт мы искали не в кулинарных книгах, а у наших коллег — чтобы был домашний, проверенный всей семьёй. И нашли! Супчик получился ну очень вкусный — ароматный, лёгкий, и при этом питательный. По совету коллеги, чей рецепт мы выбрали, добавили к супу сухарики с прованскими травами и перепелиные яйца, как любит её маленькая дочка.

Легко

90 минут

Ингредиенты

Вода

3л

Куриные бёдрышки

2шт

Картофель (среднего размера)

2 шт

Морковь (среднего размера)

1 шт

Лук (небольшого размера)

1 шт

Вермишель тонкая

½ стакана

Лавровый лист

1 шт.

Приправа для курицы

по вкусу

Соль и перец

по вкусу

Сухарики

по вкусу

Перепелиные яйца

6 шт

Приготовление

В кастрюлю залейте холодную воду, положите 2 бёдрышка и лавровый лист, доведите до кипения и снизьте огонь до низкого. Варите около часа, не забывая снимать пенку.