Киноа со страчателлой и вялеными томатами
Когда хочется чего-то свежего, но в то же время сытного — готовим это классное блюдо! В нём объединились ингредиенты, которые не только зарядят энергией, но и придадут ощущение лёгкости — киноа, вяленые томаты и нежный сыр страчателла. Попробуйте это суперсочетание!
Легко
3
20 минут
Ингредиенты
Киноа
150 г
Сыр Страчателла
1/2 уп.
Вяленые томаты в масле Да Винчи
80 г
Соль
по вкусу
Соус Песто
80 г
Руккола
50 г
Шпинат
50 г
Оливковое масло Extra Virgin Арбекина Эми
2 ст. л.
Приготовление
1
Отварите киноа: промойте крупу в холодной воде, залейте водой в соотношении 1 к 2, доведите до кипения, накройте крышкой и варите 15 минут на слабом огне.
2
Соедините киноа с мелко порубленными вялеными томатами, листьями шпината и соусом Песто. Посолите по вкусу.
3
Выложите салат на блюдо и украсьте сыром страчателла и листьями рукколы.
4
Видео-рецепт смотрите здесь:
Приготовьте уже сегодня
Поделиться