Хот-дог на гриле

Средне
6
30 минут
Ингредиенты
Колбаски из мраморной говядины МясновЪ По-Царски
6 шт.
Булочки для хот-дога от ремесленной Пекарни МясновЪ
2 уп.
Кавказский сыр от нашего Молзавода
1 уп.
Сыр Сулугуни
1 уп.
Болгарский перец
1 шт.
Красный лук
1 шт.
Укроп
50 г
Чеснок
1 зубчик
Соль
по вкусу
Смесь перцев горошком
щепотка
Тимьян сушёный
щепотка
Оливковое масло Охибланка Эми из Испании
по вкусу
Приготовление
1
Мелко порубите зелень, красный лук, болгарский перец и чеснок, добавьте соль, свежемолотый перец и тимьян, заправьте оливковым маслом и перемешайте.

2
Натрите сыры Сулугуни и Кавказский.

3
Отрежьте заднюю часть булочки для хот-дога и достаньте мякиш.

4
На дно углубления булочки положите смесь сыров.

5
Сделайте небольшой надрез вдоль колбасок и снимите с них плёнку.

6
Втаптывающими движениями распределите колбаску по булочке, полностью накрыв ей сыр.

7
Обжарьте хот-дог вниз начинкой в течение 7–10 минут.

8
На горячий хот-дог распределите овощную начинку.

9
Сочные и оригинальные хот-доги на гриле готовы!

10
Видео-рецепт смотрите здесь:
Приготовьте уже сегодня
Поделиться
Интересное








