Москва
Найти в КуулКлевер

Рецепт хорошего новогоднего торта от Кондитерской МясновЪ

09 декабря

·

Читать 5 минут

Если под Новый год вы решили удивить гостей не только тазиком оливье или уткой, запечённой с яблоками, то наша статья для вас.

Рассказываем, в чём секрет наших кондитерских шедевров, и показываем, как выбрать, заказать и украсить торт от Кондитерской МясновЪ, чтобы он стал звездой праздничного стола.

Шарлотка

Какой у наших кондитеров секретный ингредиент?

Когда в 2018 году началась история Кондитерской МясновЪ, мы сразу решили: создавать торты будем только вручную с чистым составом, как в домашних кондитерских – не на маргарине, а на сливочном масле, не со сливками из баллона, а с настоящими коровьими 33%.

Уже тогда в Кондитерской вывели главный секретный ингредиент идеального торта – настоящая любовь к своему делу, которую кондитеры вкладывают в каждый торт. С тех, так и получается каждый торт у нас уникальным, вкусным и от чистого сердца!

Медовик, с вишней или с орешками?

От торта ручной работы к Новому году вас отделяет три шага. В начале — самое сложное (и вкусное): нужно выбрать основу торта – то, что скрывается внутри.

Выбирайте по вашим предпочтениям: пропитанный Медовик с ароматным гречишным мёдом с Алтая, сливочный Наполеон из 144 тончайших слоёв теста, нежное облачко – суфле Птичка шоколадная, Бисквитно-ореховый с масляным кремом Шарлотт, шоколадный Шварцвальд с вишней или морковный Английский с кремом из рикотты.

Все основы созданы по мировым рецептурам и исключительно из натуральных ингредиентов. Если масло и сливки, то МясновЪ ФЕРМА, если мука – то высшего сорта, если шоколад – то настоящий бельгийский. Будьте уверены: в составе наших тортов вы точно не найдёте растительных жиров и искусственных усилителей вкуса. Всё своё и только то, чему доверяем!

Нарезаем яблоки

Новый год — время волшебства!

Шаг второй (и самый красивый) — украшение торта, которое вызывает эффект «Вау!» у гостей.

Наши кондитеры придумывают и создают авторские идеи оформления тортов. К Новому году, например, подготовили оформление «Время волшебства»: из белого бельгийского шоколада, французских макарон с лимонной начинкой, воздушного безе, шоколадных бусин и снежинок.

Удаляем семечки

Красивый декор вы можете подобрать и сами. Наши кондитеры создали коллекцию дополнительных украшений из пряников, карамели и формованного шоколада ручной работы, которые легко сочетаются между собой и устанавливаются на торт. Даже к Новому году приготовили что-то особенное:

А ещё можно украсить торты безе-макаронс, свежими ягодами, листиками розмарина или мяты, посыпать сахарной пудрой или шоколадной крошкой. Украшайте, как и чем захочется, главное — с любовью!

Заказать заранее, чтобы точно успеть к празднику

И финальный шаг — заказ. На приготовление и доставку торта Кондитерской нужно время, поэтому рекомендуем заказать заранее — минимум за 3 дня до желаемой даты. Например, если торт нужен к 31 декабря, оформить заказ нужно не позднее 27 декабря, чтобы мы успели и коржи испечь и крем взбить, и доставить ваш торт в удобный магазин или домой.

Как заказать?

  • на сайте или мобильном приложении в разделе «Торты на заказ»
  • в центре поддержки КуулКлевер-инфо: для Нижнего Новгорода и Нижегородской области +7(831)-461-91-91, для Москвы и Подмосковья +7(495)-424-95-15

Если вдруг вы хотите отказаться от заказа, пожалуйста, сообщите нам за 2 дня! Будем благодарны, так как печем торт специально для вас и все ингредиенты подготавливаем заранее.

Сладкого вам чаепития и с наступающим Новым годом!