КуулКлевер — это люди!

Кем вы хотели стать, когда были маленькими? А как поменялись ваши планы и мечты, когда исполнилось 20 лет? В этом году столько исполнилось КуулКлевер, и как же классно осознавать, что мы, с одной стороны, росли и достигали крутых результатов, а с другой стороны, остались верны себе, своей миссии и принципам.

Так какими же были эти 20 лет для КуулКлевер? Читайте и смотрите в материале.

Меняемся, но остаёмся верными себе и своим принципам

«Это 2003 год: мы только разгрузили наши первые 50 коробок в первом магазине…», — говорит Диня Жиганова, руководитель управления ассортиментом МясновЪ, разглядывая архивные фото. Вместе с ней по памятным моментам «путешествует» и руководитель управления ассортиментом ОТДОХНИ Ирина Романычева. Они с КуулКлевер с самого основания!

Уже тогда КуулКлевер был не просто бизнес, а проект, созданный, в первую очередь, для нас самих и наших семей. Мы планировали вывести на рынок продукты «с миссией» — качественную разделку и мясную кулинарию с короткими сроками годности, такую, как приготовили бы для себя. Домашние рецепты решили объединить с масштабами промышленных производств и создать магазин «для людей», который бы задавал новые стандарты качества в индустрии.

Как мы этого добивались? Какой продукт гости попробовали и полюбили ещё в 2003 году? А по чьему рецепты мы его приготовили? Смотрите в большом интервью:

Развиваем гастро-культуру и открываем новые вкусы

Мы захотели дарить гостям настоящие вкусы, опережать спрос предложением и чаще вместе совершать вкусные открытия. Для этого начали искать партнёров по всему свету, пробовать, отбирать, сравнивать. Так родились Коллекции СОМЕЛЬЕ — наш уникальный ассортимент вин и «крепкого».

«Мы не воспринимаем вино и другие напитки в отрыве от современной гастрономической культуры. И если уютный семейный ужин на юге Тосканы — это большая сковорода пасты с неизменной бутылочкой Кьянти, то для нас подобные традиции — это источник вдохновения!»

Сергей Жульев — бренд-амбассадор Коллекций СОМЕЛЬЕ всегда с большим удовольствием рассуждает на тему гастрокультуры, делится своими мыслями о связи продуктов и напитков и, конечно, рассказывает, как формируется алкогольный ассортимент в КуулКлевер. Смотрите:

Создаём натуральные продукты сами: на своих заводах

Когда мы думаем о том, что кто-то спокойно покупает эклеры с маргарином вместо масла, не обращает внимание на составы, не задаётся вопросом, качественное ли мясо у него в тарелке, так хочется сказать: вот же есть мы — КуулКлевер! Мы делаем по-другому.

Нам важно, чтобы настоящий вкус продуктов не был изменён искусственными добавками, ведь сохранять составы чистыми — честно и, значит, КуулКлеверно. Да, салаты или булочки без консервантов не могут «жить» долго, поэтому в КуулКлевер вас ждут продукты категории «фреш» — с короткими сроками годности.

Чтобы предлагать вам такие продукты, мы построили 7 своих заводов: от мясного завода до ремесленной кондитерской. Пожалуй, мы были одними из первых, кто начал этим заниматься в промышленных масштабах, пошёл на риск и издержки, сразу задал высокие стандарты.

Вот что об этом рассказывают наши коллеги — руководители товарных направлений и управления ассортиментом.

Честно рассказываем и открыто показываем

КуулКлевер соединяет в себе очень много процессов, за которыми стоят люди — настоящие профессионалы! И от них зависят важные вещи: удобно ли вводить промокод на скидку в приложении, какие акции недели порадуют вас в этот раз, какие сезонные новинки придумать в этом году. В общем, делают всё, чтобы вам хотелось остаться с нами и рассказать о КуулКлевер близким. И мы не скрываем коллег, наоборот, с гордостью показываем вам и с удовольствием слушаем, как они рассказывают о любимом деле.

Именно с этой идеей мы когда-то придумали и запустили проект «Четверг будет добрым» — захотели показать, как много людей стоят за этими процессами: рисуют упаковки, делают вкусные фото для карточки товара, отвечают за логистику, придумывают вкусы месяца и режут на ровные кусочки шашлык. А хотите заглянуть к нам в офис и узнать нас ещё ближе? Включайте видео:

Спрашиваем у продавцов: как это — работать в КуулКлевер

За 20 лет мы так и не изменили формат покупок в наших магазинах — нам важно, чтобы продавцы были с вами в контакте: могли подсказать, что попробовать, посоветовали новинки, рецепты и напомнили про акции. Встречая вас с улыбкой, а провожая с целым пакетом вкусных продуктов и напитков, они запоминают ваши вкусы и всегда знают, что вам предложить в этот раз.

А как это — работать в КуулКлевер, общаться с гостями, знать о продуктах всё и даже больше? Узнали у самих продавцов и тех, кто их обучает:

Дарим продукты и напитки бесплатно

Наши гости на новогодний стол легко ставят запечённых уток, легендарные праздничные кексы, бутерброды с икрой и вкуснейшее вино, не заплатив за это ни рубля! Продукты и напитки у нас можно получать в обмен на дружелюбные КеГЛи, которые мы начисляем с каждой покупки.

В начале программа лояльности КуулКлевер может показаться сложной — отличающейся от других. И в этом её прелесть: она другая, но прозрачная и честная! Вы просто покупаете то, что любите, получаете за это КеГЛи (которые не сгорают!) и меняете их на что-то вкусное. А как накопить их ещё быстрее и больше? Спросили коллег — они в этом эксперты:

КуулКлевер: от основателей к большой команде

Мы остаемся верны первоначальным идеям — быть честными, создавать продукты с чистыми составами, поддерживать увлечённых производителей. Идеи эти простые, но смелость для их воплощения есть далеко не у каждого. Мы рады, что основатели КуулКлевер 20 лет назад взяли курс на такие амбициозные цели и каждый день вдохновляют и нас от чистого сердца дарить добро, любить и созидать.