Пицца с грушей и горгонзолой за 15 минут
Чтобы порадовать себя настоящей итальянской пиццей, не понадобится виза… Нужны только этот рецепт, 15 минут вашего времени и продукты из КуулКлевер, конечно. Об основе мы позаботились сами: сначала приготовили правильную закваску, а затем оставили тесто созревать на сутки. Благодаря такому сложному способу приготовления, оно получается очень ароматным, пористым, с хрустящим бортиком. Осталось добавить легендарную начинку — сладкую грушу, терпкую горгонзолу, тянущуюся моцареллу и грецкие орешки с мёдом. Поздравляем, вы настоящий пиццайоло!
Легко
2
15 минут
Ингредиенты
Основа для Римской пиццы
1 шт.
Сыр Горгонзола с голубой плесенью
100 г
Сыр Моцарелла для пиццы
100 г
Сыр Пармезан 45% тёртый
50 г
Грецкие орехи
30 г
Груша Пакхам
1 шт.
Мёд алтайский Разнотравье
1 ст. л.
Оливковое масло Арбекина Эми
2 ч. л.
Приготовление
1
Основу для пиццы смажьте оливковым маслом.
2
Выложите слайсы моцареллы для пиццы.
3
На моцареллу выложите слайсы груши и кубики горгонзолы.
4
Сверху добавьте мелко порубленные грецкие орехи и тёртый пармезан.
5
Выпекайте пиццу в разогретой до 220°С духовке в течение 5–7 минут. Перед подачей украсьте пиццу каплями жидкого мёда.
6
Видео-рецепт смотрите здесь:
Приготовьте уже сегодня
- Закончился
1 45000
Р/шт
Поделиться
Интересное